3/30/2010

CORANTES DE ORIGEM ANIMAL


Olá, pessoal!

Bom, como muitos sabem, alguns alimentos possuem corantes de origem animal.
Com o intuito de facilitar a vida de quem NÃO deseja consumí-los, vou postar uma pequena lista de corantes de origem (ou possível origem) animal:

E120 - Cochonilha, ácido Carmínico, Carmim, vermelho natural 4, corante de origem animal

E160a - Alpha caroteno, Beta caroteno, caroteno Gma, corante de possível origem animal

E161g - Cantaxantina, corante de possível origem animal

Sobre os produtos de origem animal, bom, pra saber se eles têm de fato origem animal, você precisará contatar o fabricante. Procure um telefone ou e mail para contato, e divirta-se!

3/28/2010

Olá!
Vai rolar um evento muito legal em Osasco (zona oeste de SP) no próximo dia 18/4

Compareçam, porque será ótimo!
Música, arte, informação, venda de material independente, venda de lanches vegetarianos, e um jantar vegetariano DE GRAÇA no final do evento.





Go Vegan!

3/24/2010

Por que não consumir leite e ovos?


Bom, comecemos pelo consumo de leite:

A perspectiva de vida para uma vaca é de 20 à 25 anos, mas quando falamos sobre vacas leiteiras, isso cai para 5 anos.
Vocês já pararam pra pensar no que acontece com uma vaca quando ela não mais produz leite?
Elas são mortas, geralmente vendidas para os produtores de carne.
As vacas, assim como os seres humanos, produzem leite quando estão grávidas e param assim que seus bezerros desmamam. Então para isso, é preciso fecundar a vaca, e fazer com que ela tenha um bezerro.
Bom, se nasce uma fêmea, a mesma está fadada à viver nas mesmas condições que sua mãe, e se nasce um macho... Bem, você consegue adivinhar o que acontece com ele?
Ele é vendido para os produtores de carne, e vira vitela! Mas isso, só se a qualidade de sua carne for boa. Se for ruím, sabe o que acontece?
Ele vira patê para cães, e uma parte de seu estomago é usado para a fabricação do coalho. (Usado na fabricação do queijo)

Além disso, a produção de leite por sí só, já é bastante cruel. Viver em espaços pequenos, sem poder virar-se não é muito carinhoso. Sem contar a constante gestação.


E os ovos, por que não consumir?

Sendo galados ou não, o consumo de ovos é um atentado contra a vida e a liberdade animal.
As galinhas são criadas em espaços minúsculos, são debicadas e sofrem várias lesões por não conseguirem se mover muito bem.
Além disso, vivem cobertas pelos excrementos de outras galinhas que vivem nas gaiolas acima das suas.
Quando a produção de ovos das galinhas diminui significamente (isto é, após dois anos de vida) elas são sacrificadas.
Ou seja, uma galinha que tem em média 15 anos de vida, perde TREZE e vive apenas dois.

Como eu disse alí em cima, os bicos das galinhas são cortados (debicação). Isto é feito para evitar que elas biquem-se, matando assim umas as outras. Quanta bondade, não?
Esses animais são criados em condições extremamente inaceitáveis, e por diversas vezes são alimentados com antibiótico miturados às suas rações para mantê-las vivas. O que pode ocasionar também em uma mutação de vírus. (o que seria a gripe aviária?)

Além disso, tem a questão dos pintinhos que nascem. Quando são fêmeas, continuam sua curta vida por mais dois anos de sofrimento, e quando são machos, são moídos.



Os animais não são propriedades nossas. Eles vivem para sí mesmos, e não para servir ao bixo homem.
Se você é ovo-lactovegetariano pelos animais, então tenta fazer um esforcinho para parar o consumo de todos os derivados. Os animais agradecem!

3/22/2010

Olá, pessoal!
Bom, aí embaixo está uma pirâmide alimentar, retirada da Revista dos Vegetarianos.





Enjoy!

3/15/2010

Abuse das frutas!


Nós temos uma variedade quase inacreditável de frutas ao nosso dispor, e não aproveitamos.
Abuse das frutas! São ricas em vitaminas e sustentam.


Dei uma olhada em algumas coisas sobre dietas frugíveras, e adorei! É uma prova de que é fácil ser vegano no que diz respeito a sua alimentação. E olhando essas coisas sobre dietas frugíveras, percebi o quanto nós podemos aproveitar das frutas, e como não o fazemos.

Repito: Abuse das frutas!

No café da manhã, por exemplo, de vez em quando, troque os pães por bananas e faça uma vitamina usando algum tipo de leite + frutas como abacate, mamão, etc...

No almoço, abuse do suco natural! Acerola, laranja c/ acerola, limonadas, abacaxi e etc...

Durante a tarde, ao invés de um docinho, procure uma maçã, uma pera ou quem sabe um abacaxi.

E pra uma sobremesa no final de semana, que tal uma salada de frutas com creme de soja?

Por que não chupar um belo cacho de uvas ou talvez algumas jabuticabas assistindo a um filme?

E quando se está na rua? Por que não trocar o refrigerante por um caldo de cana? (OK, cana não é fruta, né?)

E um morango com açucar logo após a janta, hein?

E numa típica tarde de calor, que tal uma melancia bem gelada, ou quem sabe um melão?

E olha que eu só falei das frutas mais conhecidas, hein!

As possibilidades e combinações não acabam nunca. Então, na minha opinião, essa é uma grande ajuda pra quem quer se livrar de alguns vícios que dificultam a adaptação à uma dieta vegana. E pra quem já é adepto, bom, alem do sabor maravilhoso, as frutas são mais saudáveis que os junkie veganos que nós comemos quase diariamente...


E vocês, o que acham?

3/12/2010

"NATURA NÃO TESTA EM ANIMAIS"

Vim pedir desculpas aqui pelo texto sobre a Natura, porque eu acabei escrevendo que os produtos Natura eram agora inteiramente veganos. Um erro idiota, eu diria. Peço desculpas à todos que eventualmente lêem alguma coisa aqui.

O fato de eles (Natura) não mais realizarem testes em animais NÃO quer dizer que eles tem postura vegana. Alguns produtos são ainda de origem animal. Como o "VegVida" comentou, pincéis de maquiagem levam pelos de cabra, alguns produtos levam cera de abelha, mel e outros proteína de leite.

Mais uma vez, peço desculpas pelo erro no texto. Vou corrigir agora mesmo pra não correr riscos.

Valeu VegVida!

3/11/2010

Olá, todo mundo!
Bom, hoje eu vou colocar um texto feito por um amigo meu que está cursando Jornalismo. (valeu, Renato!)
Em negrito/itálico vai o texto, e o restante faz parte do meu comentário, ok? Então vamos lá!

Parlamento canadense protesta contra o veto da União Européia à comercialização de produtos derivados de foca

Na ultima quarta-feira, 10/3, foi servido no restaurante da sede do Parlamento do Canadá refeições em que o principal ingrediente foi carne de foca, jantar em forma de protesto a proibição da comercialização de produtos a base deste animal na União Européia.
Tal proibição sofre excessão quando se trata da caça de subsistencia pela comunidade inuíte (membros da nação indígena esquimó que habitam as zonas árticas e subárticas) ou outras comunidades aborigenes, onde é permitida a comercialização em pequena escala. Também é permitida a colocação da venda de produtos que resultem da caça deste ser vivo quando permitido por algum Estado-Membro para administrar algum recurso marinho, porém esta comercialização não pode ter fins lucrativos.
Esta proibição se dá pela forma cruel de como é feita a caça a este animal - os animais levam tiros ou pauladas violentas na cabeça com um instrumento cheio de pontas afiadas - e também por poder causar a extinsão desta especie. Para se ter uma ideia da dimensão da caça a este animal no Canadá, todo ano morrem cerca de 275 mil focas, sem contar as 30 mil focas aproximadamente que são mortas na Russia.
Porém a ministra da Pesca e Oceanos do Canadá, Gail Shea, rebate esta decisão da União Européia dizendo que eles estão "mal orientados e mal intencionados". No Canadá, de formal legal, é permitido a caça de até 280 mil focas.



Que beleza de protesto, não é mesmo?
Tudo bem que o foco do veganismo não é a foca (trocadilho), e sim todos os animais, mas qualquer lei que favoreça animais é bem-vinda. Até mesmo nessas condições onde podemos enxergar interesses econômicos/políticos.

Mas olha que engraçado: DUZENTAS E SETENTA E CINCO MIL focas mortas anualmente no Canadá, e na opinião da Dona Gail Shea, a tal Ministra, os mal intencionados nessa história, são os da União Européia. Quem diria, hein?

3/10/2010

O ANIMALISTA


Agora você pode ler sobre VEGANISMO no site da MTV!
Antes este mesmo espaço pertencia à uma pessoa que falava sobre vegetarianismo.

Segue o endereço:
http://mtv.uol.com.br/animalista/blog

Acompanhem!

3/08/2010

NATURA NÃO TESTA EM ANIMAIS


Bom, uma vez eu lembro ter lido em algum lugar, que a Natura estava eliminando todos os testes em animais. Para comprovar, a um tempo atrás, mandei eu mesmo um e mail para a natura perguntando se a informação procedia.

Pois é... Natura agora não realiza testes em animais!
E o melhor de tudo: Eles não compram matéria prima testada em animais. Não dá pra dizer, porém, que os produtos Natura são agora totalmente veganos, porque a composição de alguns ainda leva proteína de leite, mel, cera de abelha e pelos de cabra.

Em algumas revistas Natura, já vem escrito "Produtos não testados em animais" ou coisa do tipo. Legal, não é?

Bom, quem não acreditar e quiser perguntar, vá em frente! O e mail é: snac@natura.net

E pra quem se interessar em ler o email, resposta deles para mim, aí vai:


Olá Eduardo,

Pedimos desculpas pela demora na resposta e agradecemos seu contato.


Eduardo, a Natura tem como razão de ser a promoção do Bem Estar Bem, que é a relação harmoniosa do indivíduo consigo mesmo, com os outros e com o mundo à nossa volta: seres humanos, animais, vegetais e tudo o que habita o planeta.


Nesse sentido, acreditamos que os testes em animais devem ser eliminados em todos os casos em que isso for possível e desejamos ser atuantes na difusão dessa idéia.


Por conta dessa visão, eliminamos completamente a realização de testes em animais de nossas práticas, sem abrir mão dos exigentes critérios de segurança de uso de nossos produtos.


Eduardo, ressaltamos que nosso compromisso se estende aos nossos fornecedores, diferentemente de algumas práticas do mercado, ou seja, não promovemos testes em animais e não adquirimos matérias-primas ou insumos testados em animais, em nossa cadeia produtiva.


Para difundir a eliminação dos testes, incentivamos ainda nossos fornecedores a estender essa condição a toda sua produção, mesmo aquela destinada a outras empresas.


Cabe destacar que não há obrigatoriedade legal em eliminar o uso de testes em animais, a eliminação dos testes de nossas práticas foi definida e perseguida durante mais de seis anos por decisão interna da Natura, alinhada com a evolução dos padrões éticos da sociedade.


Eduardo, nesse período, investimos na busca, validação e implementação de métodos alternativos e efetivos, que cumpram nossos critérios de segurança de uso de produtos e não comprometem a saúde dos nossos consumidores.



Como parte do desenvolvimento de novos ativos, investimos no desenvolvimento de métodos alternativos, dando preferência àqueles que já foram validados cientificamente e aceitos internacionalmente, com o compromisso de buscar sempre as melhores práticas


Mantemos laboratório in vitro, para avaliações de matérias-primas e produtos em células humanas ou de animais cultivadas artificialmente.


Eduardo, como complemento, desenvolvemos e realizamos rigorosos testes de avaliação clínica em humanos, cumpridos dentro dos mais altos padrões éticos.


Estamos à sua disposição, Eduardo. Entre em contato sempre que desejar!


Abraços,

Maria Souza

Serviço Natura de Atendimento ao Consumidor